광교 갤러리아 맛집 <정돈> [솔직후기/내돈내산]

광교에 사는 친구집에 갔다가 갤러리아에서 식사를 하게되었다

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간 곳은 <정돈>

돈가츠집이다

체인점인데

나는 광교 갤러리아 9층에 있는 곳으로 다녀왔다

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먼저 간략하게 리뷰해보자면,

정말 맛있다

돈가츠 맛집 인정

카레는 먹지말자

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이제 구체적으로 사진과 함께 후기를 작성해보겠다

위치는 이미 말했듯이 광교 갤러리아 9층

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광교 갤러리아

 

안간지 좀 됐나..?

싶으면 또 오는 갤러리아

정문이다

맞은편 버스 정류장에 내려서 들어왔다

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정돈 돈카츠

에스컬레이터를 타고 왔을 때 보이는 매장 입구의 모습이다

앞쪽에 메뉴판과 웨이팅을 쓰는 곳이 있다

오늘 (2020.9.12 토)은 토요일이라 사람들이 많았다

웨이팅도 무려 13팀, 카카오톡으로 웨이팅을 알려준다

앞에 몇팀이 남았는지, 대략적인 대기시간과 함께.

정돈

13팀인가 기다렸는데 대략 35분 정도 기다렸던 것 같다

들어오니까 거의 4시였다

식사시간이 훌쩍 지났을 때 갔는데도 사람들이 이렇게 많았던 건 역시 맛집이라는 걸 모두가 알아서 그렇겠지

 

겨우 매장에 들어와서 앉았다

매장이 꽤 넓어서 회전이 금방금방 되는 듯

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매장 조명인데 심심해서, 그리고 예뻐보여서 찍었다

ㅎ..ㅎ

이 곳도 여지없이 코로나 확산을 방지하기 위한 검사와 명부작성을 했다

테이블에는 마스크포켓이 있었다

이거 참 괜찮은 듯

물론 일회용이라 환경을 생각하면 좀 아쉬운 부분이 있기는하다

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정돈 돈카츠

 

정돈 돈카츠

<정돈>의 메뉴판

돈카츠집이니 역시 돈카츠를 먹어야지

다른 메뉴는 가격대가 조금 있다

카레도 팔 줄은 몰랐다

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나는 안심카츠,

친구들은 안심,등심, 등심 카레를 시켰다

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기본 220g인데 먹으면 적은 양은 아니다

나또한 배부르게 먹었다

광교 갤러리아 정돈

메뉴를 시키고 옆을 봤는데 티슈에 이런 문구가 써져 있었다

실제로 음식은 10분이상 소요됐다

소금은 아래에 또 설명하겠다

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정돈 돈카츠

 

정돈

아주 잘 '정돈'된 모습

정돈 돈카츠

안심 돈카츠

먼저 나온 안심 돈카츠

같이 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬들이 꽤 많다

국은 미소된장국이 아니라 다른 된장국인데,, 아무튼 안에 생각보다 들어있는 것들이 많았다

광교 갤러리아 돈가스

총 6덩어리의 돈카츠

굉장히..! 맛있었다

말 그대로, 보이는대로 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하다

바로 나왔을 때는 촉촉한 느낌이 눈으로도 느껴진다

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양도 보기에는 적어보이는데 먹고나면 충분하다

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그리고 등심 돈카츠인데

안심과 다르게 길쭉하게 나온다

안심과의 가장 큰 차이점은 식감인데

등심은 조금 더 쫄깃한 식감이 강하다

안심은 부~드러운 느낌

둘 다 맛있기 때문에 개인의 취향에 따라 먹으면 될 듯

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안심 돈카츠

오른쪽 아래의 접시에 놓여진 것들이 백소금과 , 레몬소금이다

위 티슈사진에 적혀있는 문구에도 설명되어있지만

취향에 따라 소금에 찍어먹으면 된다

나는 겨자랑 먹는 것을 좋아하기 때문에

소스 옆에 발라져있는 겨자와 잘 먹었다

소금 찍어먹는 건 처음인데 조화롭게 잘 어울렸다

개인적으로 레몬소금도 맛있었는데

같이 온 친구는 레몬소금이 너무 별로라고 했다

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이 역시 취향을 타는 듯 하니 알아서 드시길 바란다

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등심 돈카츠 카레

친구가 먹은 등심 돈카츠 카레

카레가 따뜻하게 저렇게 뚝배기에 담겨져 나온다

그 외 및반찬들은 똑같지만,

소금이 없다

카레를 먹어봤는데

간이 세다

소금 없는 걸 채워주는 건지 나는 짜다고 생각했다

돈가스는 똑같이 맛있게 튀겨줬다

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전반적으로 카레정식보다는 돈카츠 정식을 먹는게 나아보인다

돈가스는 정말로 맛있었다

많은 사람들이 말하는 '겉바속초' 의 돈가스였다

돈카츠 맛있는 곳들 정말 많은데 내가 아는 곳 중에 또 하나 추가되었다

다음에도 또 갈 의향이 있다

항상 웨이팅이 있는 듯 하지만 오늘의 기다림에 후회는 없었다

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이상 광교 갤러리아 돈카츠집 <정돈> 후기를 마친다

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